La rapporteuse

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Saisis la Pertica que je te tends !

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Pfiou, ça y est, me voilà de retour à Paname Beach après quelques week-ends very festifs du côté de Nantes, Narbonne/Carcassonne et de Poitiers.
Profitant d'un wonderful mariage en Poitou-Charentes (félicitations à madame et monsieur Nouet !), je suis restée pour découvrir la région, ses jolis paysages et bien entendu, ses bonnes tables. Mais ça, je t'en parlerai dans un prochain billet.
En attendant, j'ai envie de commencer par la fin car c'est bien connu, on garde toujours le meilleur pour la fin !
Sur le chemin du retour, j'ai fait une halte gourmande à Vendôme, ville que je commence à bien connaître du fait de quelques balades dans les châteaux de la Loire et bien évidemment de quelques pérégrinations culinaires !
Après moult recherches de restaurants en Loir-et-Cher, je suis tombée sur un article du Fooding au sujet du restaurant Pertica. L'article m'a convaincue d'aller y faire une descente et je n'ai pas été déçue.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Va voir à Nantes si j'y suis !

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Comme tu le sais (puisque tu es accro à ma fascinante page Facebook), il y a quelque temps, je suis allée passer un week-end chez des copains à Nantes (merci Popo, Guiom et Théophile).
Je ne connaissais pas cette ville et je n'en avais entendu que du bien.
Je me lève et je confirme, c'est fort bien !

Cause toujours, tu m'intéresses...

La si belle Table de Cybèle

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Allo ouiiiii la maison du jeu de mots pourri bonjour ! Référence à mes titres d'article... Héhé !
Bon avant de te causer de mon week-end à Nantes, je voudrais partager avec toi une bonne table à Boulogne Billancourt que j'ai testée la semaine dernière. Décidément, c'est the place to be !
Après La machine à coudes, au tour de sa voisine : La Table de Cybèle.
Ce coin de Boulogne héberge des adresses toutes plus huppées les unes que les autres : la cantine Heven Eat et son concept store Heven, la boutique Tough Cookie Shop.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Sublime Septime...

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Bon, j'enfonce un peu une porte ouverte en te faisant un rapport sur le restaurant Septime (prononce Septîme à la française et non Septhaïme à l'anglaise).
Beyoncé et Jay-Z sont allés y déjeuner en avril 2013, puis le tout Paris sauf moi (c'est pas faute d'avoir essayé) et enfin, il y a eu la première étoile au Michelin...
J'en ai passé des soirées à me battre avec leur outil de réservation en ligne : Comment ça "Aucune place disponible" ENCORE ?! Why God, why?! J'ai sélectionné toutes les dates midis et soirs du calendrier des trois semaines disponibles à la réservation, j'ai sacrifié des amis pour n'être que deux et j'ai même posé des RTT pour y aller le midi afin de multiplier les chances d'obtenir une table. C'te pignouf de module ne pourrait pas tout bonnement me proposer les dates auxquelles ils restent des places ?.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Mazeh, mazette !!!

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J'ai récemment découvert la cuisine iranienne, plus largement persane, dans son restaurant ambassadeur à Paris : Mazeh.
Après dégustation, c'est une révélation culinaire. Comment ai-je pu passer si longtemps à côté de cette cuisine sublime aux saveurs inédites et subtiles ?!
Mais pourquoi diantre la cuisine persane n'a-t-elle jamais percé ?
Il est temps de changer les choses et de braquer les projos dessus : Aziz, lumière !

Cause toujours, tu m'intéresses...

Johana's fish and chips, cheap et pas chiche !

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Peu de temps après avoir consacré un post à Lucien, l'hamburgé végétarien de Big Fernand, je reçois un petit mail de Philippe qui m'invite à découvrir son fish and chips à base de dos de cabillaud frais du jour, des frites et des sauces maison au 30 rue Saint-Sauveur.
Rue Saint-Sauveur ? Drôle. C'est dans la même rue que Big Fernand Montorgueil et je n'ai pas le souvenir d'y avoir déjà croisé un restaurant de fish and chips.
Sur place, je tombe des nues : c'est le voisin direct de Big Fernand, le restaurant next door.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Mets donc tes coudes sur les tables de La machine à coudes

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La machine à coudes, c'est le restaurant qui tombe à pic dans un quartier pour l'instant mortel très résidentiel de Boulogne-Billancourt.
C'est la petite adresse stylée à la cuisine anti-conformiste qui manquait.
Au menu (unique) : des plats aux alliances originales et saveurs inédites qui mettent les foodistas en émoi !
J'ai tellement aimé que j'y suis allée à deux reprises en deux mois, chose rare pour la serial testeuse que je suis.
C'est dire si ça goûte bon !

Cause toujours, tu m'intéresses...

NeoBento, la feel good cuisine

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Depuis quelque temps, des lieux magiques essaiment dans Paris : des petites adresses feel good où une fois que tu as passé la porte, tu oublies les heures de pointe dans le métro et le stress au boulot.
Tout n'est plus que joie, bonheur, félicité et allégresse.
Parmi ces adresses figurent le Café Pinson, Colorova dont je t'ai déjà causé et... NeoBento dont je vais te parler maintenant.
Bonjour-Konnichiwa!

Cause toujours, tu m'intéresses...