La rapporteuse

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Le Bistrot de l'Artot, la Russie à Troyes

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Si tu fais un tour du côté de Troyes-dans-l'Aube, mon bled et que tu recherches une bonne table à la cuisine réconfortante, file fissa au Bistrot de l'Artot.
La rapporteuse, au rapport !
(Spéciale dédicace à Laure M qui se reconnaîtra)

Cause toujours, tu m'intéresses...

Ripailler dans une école hôtelière...

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... c'est souvent le bon plan que se refilent sous le manteau les gastronomes rusés !
À Paris, on a notamment l'Institut Vatel.
Suite à la recommandation de My Little Paris, j'y ai dîné en 2011 et je n'ai pas été déçue du voyage. À l'époque, le dîner entrée-plat-fromage-dessertS (un cortège de gâteaux scandaleusement gourmands !) était facturé 35 €.
En province, du côté de mon bled Troyes-dans-l'Aube, plus précisément à Sainte-Savine, il y a la section hôtelière du lycée Édouard Herriot : dîner amuse-bouche-entrée-plat-fromage-dessert à 20 €.
J'y ai fait un pèlerinage, il y a 15 jours.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Mon samedi chez les ch'tis !

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Avant d'aller à Bruges le long week-end du 11 novembre, j'ai fait un stop à Lille. C'est une ville que j'ai découverte il y a trois ans lors de sa grande braderie. C'est d'ailleurs là-bas que j'ai trouvé une grande partie de mes PEZ.
Comme ce n'était pas les conditions idéales pour découvrir cette jolie ville, je m'étais toujours dit qu'il fallait que j'y retourne à l'occasion.
L'escale avant l'auberge du Vert Mont était donc toute trouvée.
Ce fut une blitz halte juste le temps d'un goûter réconfortant et d'un dîner sain.
♥ Merci à Aurélie, mon amie lilloise convertie en guide d'un jour et à Marion, amie de mon frérot et lilloise d'adoption pour ses adresses ! ♥

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Saisis la Pertica que je te tends !

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Pfiou, ça y est, me voilà de retour à Paname Beach après quelques week-ends very festifs du côté de Nantes, Narbonne/Carcassonne et de Poitiers.
Profitant d'un wonderful mariage en Poitou-Charentes (félicitations à madame et monsieur Nouet !), je suis restée pour découvrir la région, ses jolis paysages et bien entendu, ses bonnes tables. Mais ça, je t'en parlerai dans un prochain billet.
En attendant, j'ai envie de commencer par la fin car c'est bien connu, on garde toujours le meilleur pour la fin !
Sur le chemin du retour, j'ai fait une halte gourmande à Vendôme, ville que je commence à bien connaître du fait de quelques balades dans les châteaux de la Loire et bien évidemment de quelques pérégrinations culinaires !
Après moult recherches de restaurants en Loir-et-Cher, je suis tombée sur un article du Fooding au sujet du restaurant Pertica. L'article m'a convaincue d'aller y faire une descente et je n'ai pas été déçue.

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Va voir à Nantes si j'y suis !

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Comme tu le sais (puisque tu es accro à ma fascinante page Facebook), il y a quelque temps, je suis allée passer un week-end chez des copains à Nantes (merci Popo, Guiom et Théophile).
Je ne connaissais pas cette ville et je n'en avais entendu que du bien.
Je me lève et je confirme, c'est fort bien !

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Mon escapade à Bagnoles-de-l'Orne

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En octobre dernier, Jean-Luc Petitrenaud, le critique gastronomique qui fait la part belle à la France franchouillarde, a consacré une émission à Bagnoles-de-l'Orne.
L'épisode du vin français et de la caricature des Chinois mis à part, j'aime bien regarder Les escapades de Petitrenaud car bien que le bonhomme soit un original complaisant aux mimiques très enquiquinantes, force est de lui reconnaître, qu'il a le mérite de rendre hommage aux patrimoine et terroir de notre belle et douce France (et oui, j'ai les yeux bridés et je suis bel et bien française, môsieur !).

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La Bretagne, ça vous gagne !

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Il y a deux semaines, j'ai fait une escale de 4 jours en Bretagne.
Au menu de ce week-end prolongé dans les Côtes d'Armor : détente dans un sublime gîte à Plélo, bonnes tables, rencontres de petits producteurs locaux, balade à vélo sur l'île de Bréhat, dégustation de glace à Paimpol...
Luxe, calme et volupté.

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Et si on allait à la Roche-Guyon ?

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Mazette, quel été fabuleux !
Ça faisait bien une demi-éternité (moi, Marseillaise ?) qu'on n'avait pas eu plus de 5 jours consécutifs de beau temps dans ce pays !!!
Joie, bonheur et félicité que de revenir de Malaisie et de voir l'été en France. EN-FIN !
Du coup, cette année, du fait de la frustration causée par le temps pourri des années précédentes, j'essaie de rentabiliser chaque rayon de soleil : pique-niques, balades nocturnes et petites escapades.
Après le Bec Hellouin, je suis allée, la semaine dernière, visiter un autre beau village de France : la Roche-Guyon.

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