La rapporteuse

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

Mot-clé - italien

Fil des billets - Fil des commentaires

Have you met Sebastiano?

Sebastiano_Cooperative_Latte_Cisternino.jpg
Les fans de How I Met Your Mother auront compris mon titre ©BarneyStinson... Les autres, il ne vous reste plus qu'à binge-watcher les 9 saisons !
Alors c'est qui ce Sebastiano ?
Sebastiano Laferla, c'est le gars gouailleur et mauvais chanteur derrière le comptoir de la coopérative Latte Cisternino dont je t'ai parlé, il y a fort longtemps.
C'est un sacré personnage et j'avais envie de te le présenter.
Alors avec Fanny, ma cops JRI, on a planché sur son portrait vidéo. Un projet spontané dont on est très contentes et que je partage avec toi aujourd'hui !
Grazie mille Fafa et spéciale cassedédi à Yaya et ALF ! <3

Cause toujours, tu m'intéresses...

Elle est Bontà pizza !

Bonta_pizza_paris_larapporteuse__2_.jpg
La maison du jeu de mots tout pourri, bonjour !
Vendredi dernier, j'ai testé les pizzas de Bontà, un restaurant qui a ouvert ses portes, il y a à peine un mois, à deux pas de la gare Saint-Lazare et des grands magasins du boulevard Haussmann.
Son concept ? La pizza romaine à la coupe.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Rome - Cityguide - 3ème

Arcangelo_Rome_larapporteuse__9_-pola.jpg Après les restaurants traditionnels de Rome et les restaurants hype de Rome, voici ma dernière petite adresse : l'Arcangelo.
Un restaurant conseillé par le Guide Michelin.

Si tu te balades dans le Vatican et que tu recherches un beau et bon restaurant préservé des touristes, dirige-toi vers l'Arcangelo.

Au menu de cette belle table : des plats italiens classiques remis au goût du jour avec une belle pointe de créativité et des plats/desserts très inventifs.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Rome - Cityguide - 2ème !

Rome_bons_plans.jpg Après les restaurants traditionnels de Rome, voici trois adresses tendance : Obika mozzarella bar, Freni et frizoni et Roscioli.

Obika Mozzarella bar. Une autre adresse chipée à la blogueuse Tokyobanhbao. Tout est dit dans le nom. Petite précision : on y trouve exclusivement de la mozzarella di bufala (plus goûteuse que la mozzarella au lait de vache).
L'endroit est very classe, very design.
C'est l'occasion de découvrir et goûter différents types de mozzarella di bufala : la bufala classique Paestum, la bufala classique Pontina (au goût plus prononcé), la bufala affumicata (naturellement fumée) et la stracciatella di burrata (très crémeuse).

Cause toujours, tu m'intéresses...

Rome - Cityguide

Bons_plans_Rome_cityguide_copie.jpg Quand je voyage, j'adore découvrir une ville/un pays au travers de sa cuisine.

J'essaie de tester différents types de cuisine locale : celle de la gargote du coin, celle du restaurant familial traditionnel, celle des restaurants hype du moment ou encore - si l'occasion se présente et le portefeuille le permet - celle d'un restaurant étoilé.

Premier volet de mes bonnes adresses romaines.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Coopérative Latte Cisternino

Cooperative_latte_cisternino_paris_larapporteuse__18_.jpg Là, tu me dois une reconnaissance éternelle pour cette adresse !

Pour toi, auparavant, jeudi rimait avec soirée étudiante ou Envoyé spécial. Désormais, il va rimer avec Coopérative Latte Cisternino.
Perché?

Perché c'est le jour où cette coopérative italienne se fait livrer sa marchandise direct from la région de Campanie !!!! Zéro intermédiaire entre le client final et les producteurs = excellent ratio qualité-prix. Et en bonus, la convivialité !

Il y en a 4 à Paris. Mon QG, c'est la Coopérative Latte Cisternino située rue Godot de Mauroy, à équidistance de Saint-Lazare et de la Madeleine.

Cause toujours, tu m'intéresses...