Comme tu le sais, je suis une fan de l'émission Top Chef... quoique cette année, ça commence à me gonfler.
Ce n'est plus Top Chef mais Les Revenants !
Bwref.
Puisque les plats de l'émission me donnent l'eau à la bouche derrière mon petit écran, j'ai décidé de tester en vrai la cuisine de Top Chef : Les Cocottes, un des restaurants du chef Christian Constant ; le restaurant éphémère Top Chef à l'Alcazar ; Miniatures, le restaurant de Yoni Saada, candidat de Top Chef 2013 ; la Ferme d'Asafumi Yamashita.
Ça faisait quelque temps que je souhaitais tester le restaurant de Pierre Sang Boyer, candidat de Top Chef 2011.
Chose fait vendredi dernier !
Pur (Pierre) Sang (Boyer)
mar. 25 mars 2014
Feu vert pour le brunch de Colorova !
mer. 12 mars 2014
Si tu ris jaune, que tu es blanc comme un linge, rouge de colère, vert de rage et que tu broies du noir, j'ai l'adresse qu'il te faut pour voir la vie en rose : va fissa au Colorova !
La Grande Epicerie de Paris fait rayons neufs
dim. 15 décembre 2013
La Grande Épicerie de Paris s'est offert un lifting.
Après 18 mois de travaux, son nouveau visage a été dévoilé lieu lundi dernier.
Et j'y étais... Oui, oui, m'sieur dame, avec mon pote Mathieu !
Revue de détails de cette soirée pince-fesses.
J'ai testé le restaurant Wanderlust...
dim. 08 décembre 2013
... en septembre dernier.
Certes, cela commence à remonter - keep cool and procrastinate -... entre temps, la carte a eu le temps de changer.
Mais bon, j'ai quand même envie de t'en parler.
Mon escapade à Bagnoles-de-l'Orne
lun. 18 novembre 2013
En octobre dernier, Jean-Luc Petitrenaud, le critique gastronomique qui fait la part belle à la France franchouillarde, a consacré une émission à Bagnoles-de-l'Orne.
L'épisode du vin français et de la caricature des Chinois mis à part, j'aime bien regarder Les escapades de Petitrenaud car bien que le bonhomme soit un original complaisant aux mimiques très enquiquinantes, force est de lui reconnaître, qu'il a le mérite de rendre hommage aux patrimoine et terroir de notre belle et douce France (et oui, j'ai les yeux bridés et je suis bel et bien française, môsieur !).
Lever des filets de maquereaux avec Eric Reithler, what else?
jeu. 07 novembre 2013
Si peu de mise à jour, je sais, c'est moche... mais la vie a ses priorités que la priorité ignore : la rentrée des séries !!!
Dernières saisons de How I Met Your Mother et Dexter (pire fin de tous les temps et de l'univers). Et pour ne pas être socialement exclue, j'ai commencé et terminé, en un mois et demi, les trois saisons de Game of Thrones.
Bwref...
Après m'être fait broyer la main par le chef Eric Fréchon, début octobre et entre deux épisodes de Game of Thrones, j'ai levé des filets de maquereaux avec Eric Reithler, ancien chef étoilé reconverti en consultant pour l'industrie agroalimentaire.
C'est ma copine Emilie, ex-candidate de Masterchef et cupkilleuse, qui m'a incrustée à une soirée mondaine organisée par Saupiquet à l'occasion de la sortie de leur nouvelle gamme de maquereaux grillés.
La Bretagne, ça vous gagne !
ven. 11 octobre 2013
Il y a deux semaines, j'ai fait une escale de 4 jours en Bretagne.
Au menu de ce week-end prolongé dans les Côtes d'Armor : détente dans un sublime gîte à Plélo, bonnes tables, rencontres de petits producteurs locaux, balade à vélo sur l'île de Bréhat, dégustation de glace à Paimpol...
Luxe, calme et volupté.
L'Appart 36 : Jean-Marie, mon coiffeur
mer. 04 septembre 2013
Depuis plus d'un an, je fais coiffer ma crinière par Jean-Marie du salon de coiffure L'Appart 36...
Parce que je le vaux bien.