La rapporteuse

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The Grilled Cheese Factory

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J'ai été récemment conviée à découvrir The Grilled Cheese Factory.
Sur le dossier de presse, ils disent qu'il s'agit de l'authentique sandwich au fromage fondu. Me dis que c'est un croque-monsieur à l'américaine.
Puis en faisant défiler les photos de leur Flickr, je tombe sur ça : un sandwich fort curieux. Je louche ou bien ce sont des macaronis au fromage entre deux tranches de pain ?
Il faut le voir pour le croire alors j'y vais.
Warning : adeptes de Weight Watchers et hypercholestérolémiques, veuillez quitter l'assemblée !

Cause toujours, tu m'intéresses...

Régalade à la Pascade

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Ça faisait quelque temps que j'entendais parler du restaurant La Pascade dont la spécialité est... la pascade.
La pascade ? Que cela peut-il bien être ?
Susp[a]nse...

Cause toujours, tu m'intéresses...

Pur (Pierre) Sang (Boyer)

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Comme tu le sais, je suis une fan de l'émission Top Chef... quoique cette année, ça commence à me gonfler.
Ce n'est plus Top Chef mais Les Revenants !
Bwref.
Puisque les plats de l'émission me donnent l'eau à la bouche derrière mon petit écran, j'ai décidé de tester en vrai la cuisine de Top Chef : Les Cocottes, un des restaurants du chef Christian Constant ; le restaurant éphémère Top Chef à l'Alcazar ; Miniatures, le restaurant de Yoni Saada, candidat de Top Chef 2013 ; la Ferme d'Asafumi Yamashita.
Ça faisait quelque temps que je souhaitais tester le restaurant de Pierre Sang Boyer, candidat de Top Chef 2011.
Chose fait vendredi dernier !

Cause toujours, tu m'intéresses...

Feu vert pour le brunch de Colorova !

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Si tu ris jaune, que tu es blanc comme un linge, rouge de colère, vert de rage et que tu broies du noir, j'ai l'adresse qu'il te faut pour voir la vie en rose : va fissa au Colorova !

Cause toujours, tu m'intéresses...

Les burgers de Claire et Hugo

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Tout d'abord, cher public, bonne année toi-même ! Je te souhaite le refrain annuel : amour, gloire, beauté, patati, patata, et surtout la santé, hein ! + un cadeau Bonux que t'as le droit de choisir.
Pour bien commencer 2014, il y a... les soldes !!!
Étant originaire de Saint-André-les-Vergers - commune voisine de Troyes-dans-l'Aube - et chauvine, je fais souvent les soldes dans les outlets troyens désormais nationalement connus : Mc Arthur Glen et Marques Avenue pour ne pas les citer.
Viendé à Troyes faire chauffer ta CB petit(e) Parisien(ne) !

Cause toujours, tu m'intéresses...

La Grande Epicerie de Paris fait rayons neufs

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À l'image de ses clientes de la rive gauche, La Grande Épicerie de Paris s'est offert un lifting...
Après 18 mois de travaux, le dévoilement de son nouveau visage a eu lieu lundi dernier.
Et j'y étais... Oui, oui, m'sieur dame, avec mon pote Mathieu du blog Comme un légume !
Revue de détails de cette soirée pince-fesses.

Cause toujours, tu m'intéresses...

J'ai testé le restaurant Wanderlust...

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... en septembre dernier.
Certes, cela commence à remonter - keep cool and procrastinate -... entre temps, la carte a eu le temps de changer.
Mais bon, j'ai quand même envie de t'en parler.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Mon escapade à Bagnoles-de-l'Orne

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En octobre dernier, Jean-Luc Petitrenaud, le critique gastronomique qui fait la part belle à la France franchouillarde, a consacré une émission à Bagnoles-de-l'Orne.
L'épisode du vin français et de la caricature des Chinois mis à part, j'aime bien regarder Les escapades de Petitrenaud car bien que le bonhomme soit un original complaisant aux mimiques très enquiquinantes, force est de lui reconnaître, qu'il a le mérite de rendre hommage aux patrimoine et terroir de notre belle et douce France (et oui, j'ai les yeux bridés et je suis bel et bien française, môsieur !).

Cause toujours, tu m'intéresses...