La rapporteuse

Comme son nom ne l'indique pas, il s'agit d'un restaurant japonais.
Depuis que ma moitié m'a abonnée au Elle, chaque semaine, je ne rate jamais le petit encadré de Marie Zotto (un pseudonyme, j'espère) dans la rubrique Vieprivéecuisine. Elle y parle toujours de petits restos qui ont l'air bien sympatoches. Son article sur Le Concert de Cuisine m'ayant donné l'eau à la bouche, je fais quelques recherches sur la toile et apprends que Chichi et Bernadette ont été parmi les premiers clients à fouler le sol de ce resto et que le chef, Naoto Masumoto, officiait dans les cuisines du Benkay, un restaurant gastronomique japonais situé dans le XVe (auquel les Chirac étaient également abonnés).

Si je te dis burger, tu penses Mcdo... bon, à la rigueur, Quick.
Et pour les plus nostalgiques, Burger King (une minute de silence pour le Double Whooper).
Après avoir lu ce post, crois-moi, tu penseras BIA (prononce Bi-aïe-haie).

Lorsque je suis allée à NY (n'est-ce pas très cher/chère), l'année dernière, une collègue m'avait donné l'adresse du meilleur burger de New York : un petit resto planqué dans un grand hôtel. À mon retour, je me suis demandé s'il existait un vrai diner américain où déguster un bon burger à Paris. C'était sans compter sur ma copine Laure et mon frère, version j'me-la-pète : "Quoi, tu ne connais pas Breakfast in America ?!?".

Je dédicace ce post à ma big sista dont c'est l'anniversaire aujourd'hui et qui adore Sala Thaï. Happy birthday Tché !!!
Question à 10 millions de dollars : mais que peut bien proposer un restaurant avec un nom pareil ?
Sala Thaï propose de bons petits plats thaïlandais. Le restaurant, en plein quartier chinois, est bien planqué. Il est situé dans une rue au nom à rallonge (rue des Frères d'Astier de la Vigerie) qui fait la jonction entre l'avenue de Choisy et l'avenue d'Ivry (Frères Tang, Big Store, tout ça...). Le cadre est joli : beau mobilier, ambiance boisée, un peu coloniale...