Plaisir Dessance, Proposition In-Dessance, Jacques Dessance, Panne Dessance, En quête Dessance... comme ça on ne dirait pas mais
j'en ai fait un sacré brainstorming pour le titre de cet article.
Au diable le référencement et en avant la créativité !
Dessance, c'est le restaurant qui fait le buzz à Paris.
Sa particularité ? C'est le premier restaurant gastronomique de cuisine du sucré.
* Restaurants *
ven. 17 octobre 2014
Plaisir Dessance
ven. 17 octobre 2014
jeu. 07 août 2014
Mandoobar, raviolis coréens au comptoir
jeu. 07 août 2014
Depuis quelques mois, je suis une inconditionnelle de la très très bonne émission de radio On va déguster animée par François-Régis Gaudry - également chroniqueur pour Paris Première et L'Express Styles - sur France Inter le dimanche de 11 à 12h (merci Didman pour la découverte !).
Quand je surfe sur le Net et que je n'ai pas besoin d'être concentrée, je rattrape mon retard et mets les anciennes émissions en fond sonore.
Dans l'une d'elles dont le thème était les globe-croqueurs, François-Régis Gaudry évoquait son coup de cœur pour le Mandoobar, un restaurant spécialisé dans les mandoo aka raviolis coréens.
dim. 22 juin 2014
La si belle Table de Cybèle
dim. 22 juin 2014
Allo ouiiiii la maison du jeu de mots pourri bonjour ! Référence à mes titres d'article... Héhé !
Bon avant de te causer de mon week-end à Nantes, je voudrais partager avec toi une bonne table à Boulogne Billancourt que j'ai testée la semaine dernière. Décidément, c'est the place to be !
Après La machine à coudes, au tour de sa voisine : La Table de Cybèle.
Ce coin de Boulogne héberge des adresses toutes plus huppées les unes que les autres : la cantine Heven Eat et son concept store Heven, la boutique Tough Cookie Shop.
mer. 11 juin 2014
Sublime Septime...
mer. 11 juin 2014
Bon, j'enfonce un peu une porte ouverte en te faisant un rapport sur le restaurant Septime (prononce Septîme à la française et non Septhaïme à l'anglaise).
Beyoncé et Jay-Z sont allés y déjeuner en avril 2013, puis le tout Paris sauf moi (c'est pas faute d'avoir essayé) et enfin, il y a eu la première étoile au Michelin...
J'en ai passé des soirées à me battre avec leur outil de réservation en ligne : Comment ça "Aucune place disponible" ENCORE ?! Why God, why?! J'ai sélectionné toutes les dates midis et soirs du calendrier des trois semaines disponibles à la réservation, j'ai sacrifié des amis pour n'être que deux et j'ai même posé des RTT pour y aller le midi afin de multiplier les chances d'obtenir une table. C'te pignouf de module ne pourrait pas tout bonnement me proposer les dates auxquelles ils restent des places ?
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jeu. 05 juin 2014
Mazeh, mazette !!!
jeu. 05 juin 2014
J'ai récemment découvert la cuisine iranienne, plus largement persane, dans son restaurant ambassadeur à Paris : Mazeh.
Après dégustation, c'est une révélation culinaire. Comment ai-je pu passer si longtemps à côté de cette cuisine sublime aux saveurs inédites et subtiles ?!
Mais pourquoi diantre la cuisine persane n'a-t-elle jamais percé ?
Il est temps de changer les choses et de braquer les projos dessus : Aziz, lumière !
sam. 31 mai 2014
Johana's fish and chips, cheap et pas chiche !
sam. 31 mai 2014
Peu de temps après avoir consacré un post à Lucien, l'hamburgé végétarien de Big Fernand, je reçois un petit mail de Philippe qui m'invite à découvrir son fish and chips à base de dos de cabillaud frais du jour, des frites et des sauces maison
au 30 rue Saint-Sauveur.
Rue Saint-Sauveur ? Drôle. C'est dans la même rue que Big Fernand Montorgueil et je n'ai pas le souvenir d'y avoir déjà croisé un restaurant de fish and chips.
Sur place, je tombe des nues : c'est le voisin direct de Big Fernand, le restaurant next door.
dim. 25 mai 2014
Mets donc tes coudes sur les tables de La machine à coudes
dim. 25 mai 2014
La machine à coudes, c'est le restaurant qui tombe à pic dans un quartier pour l'instant mortel très résidentiel de Boulogne-Billancourt.
C'est la petite adresse stylée à la cuisine anti-conformiste qui manquait.
Au menu (unique) : des plats aux alliances originales et saveurs inédites qui mettent les foodistas en émoi !
J'ai tellement aimé que j'y suis allée à deux reprises en deux mois, chose rare pour la serial testeuse que je suis.
C'est dire si ça goûte bon !
lun. 12 mai 2014
NeoBento, la feel good cuisine
lun. 12 mai 2014
Depuis quelque temps, des lieux magiques essaiment dans Paris : des petites adresses feel good
où une fois que tu as passé la porte, tu oublies les heures de pointe dans le métro et le stress au boulot.
Tout n'est plus que joie, bonheur, félicité et allégresse.
Parmi ces adresses figurent le Café Pinson, Colorova dont je t'ai déjà causé et... NeoBento dont je vais te parler maintenant.
Bonjour-Konnichiwa!