La rapporteuse

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Rome - Cityguide - 3ème

Arcangelo_Rome_larapporteuse__9_-pola.jpg Après les restaurants traditionnels de Rome et les restaurants hype de Rome, voici ma dernière petite adresse : l'Arcangelo.
Un restaurant conseillé par le Guide Michelin.

Si tu te balades dans le Vatican et que tu recherches un beau et bon restaurant préservé des touristes, dirige-toi vers l'Arcangelo.

Au menu de cette belle table : des plats italiens classiques remis au goût du jour avec une belle pointe de créativité et des plats/desserts très inventifs.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Rome - Cityguide - 2ème !

Rome_bons_plans.jpg Après les restaurants traditionnels de Rome, voici trois adresses tendance : Obika mozzarella bar, Freni et frizoni et Roscioli.

Obika Mozzarella bar. Une autre adresse chipée à la blogueuse Tokyobanhbao. Tout est dit dans le nom. Petite précision : on y trouve exclusivement de la mozzarella di bufala (plus goûteuse que la mozzarella au lait de vache).
L'endroit est very classe, very design.
C'est l'occasion de découvrir et goûter différents types de mozzarella di bufala : la bufala classique Paestum, la bufala classique Pontina (au goût plus prononcé), la bufala affumicata (naturellement fumée) et la stracciatella di burrata (très crémeuse).

Cause toujours, tu m'intéresses...

Rome - Cityguide

Bons_plans_Rome_cityguide_copie.jpg Quand je voyage, j'adore découvrir une ville/un pays au travers de sa cuisine.

J'essaie de tester différents types de cuisine locale : celle de la gargote du coin, celle du restaurant familial traditionnel, celle des restaurants hype du moment ou encore - si l'occasion se présente et le portefeuille le permet - celle d'un restaurant étoilé.

Premier volet de mes bonnes adresses romaines.

Cause toujours, tu m'intéresses...

Roma, Amor

Bons_plans_voyage_Rome_larapporteuse__2_.jpg Il y a trois semaines, je suis allée à Rome...
Aaah Rome, ma che bella città !
C'est une ville magnifique, un musée à ciel ouvert... j'y suis restée 5 jours et je n'en ai certainement pas vu la moitié !

Cause toujours, tu m'intéresses...