Avant de filer à l'Île Maurice et à l'occasion des journées du café, j'ai visité fin mars l'atelier de torréfaction Pfaff à Triel-sur-Seine.
En matière de kawa, je suis une buveuse occasionnelle néophyte.
Alors, ces portes ouvertes, c'était l'occasion rêvée de faire mon enseignement sur ce breuvage.
Caméra café !
Mot-clé - café
Pfaff, c'est fort de café !
mar. 05 mai 2015
Les deux, mon Comptoir Général !
jeu. 09 avril 2015
Bon, ça y est, j'ai fait la tournée des popotes : La Recyclerie check, Le Pavillon des Canaux check et des lustres après la bataille, Le Comptoir Général check !
Inspection générale du Comptoir Général !
Le Pavillon des Canaux
sam. 28 mars 2015
Je t'avais vite fait parlé des nouveaux lieux branchés, croisements hybrides entre buvette et centre de loisirs où se bousculent les Parisiens.
En février dernier, je sifflais une citronnade à la cannelle à La Recyclerie en lieu et place de la gare Ornano, ancienne station du réseau ferroviaire de la petite ceinture parisienne, à Porte de Clignancourt.
En mars et pour fêter sa réouverture après quelques mois de travaux, j'ai décidé d'aller siroter un expresso et de boulotter un carrot cake au Pavillon des Canaux, une ancienne maison d'éclusier en face du bassin de la Villette.