Restaurant Aéro-Club de France
Par Larapporteuse le mer. 27 juin 2012, - * Restaurants * - Lien permanent
Je quitte bientôt le 16è arrondissement pour cause de nouveau boulot.
Trois semaines avant mon départ, j'ai proposé à mes futurs ex-cool-lègues un marathon des bonnes tables du 16ème : un resto par semaine.
Au planninge : Aéro-club de France, Akrame et La Table Lauriston.
L'Aéro-Club de France, kézaco ? ''Mémoire vivante d’une des plus grandes aventures de l’humanité. La « Grande dame » de la rue Galilée est garante de la transmission de ce patrimoine de liberté et de fraternité. À l’aube du 2è centenaire, les projets ne manquent pas. Partout en France des initiatives passionnantes et fertiles fleurissent... ZZZZZzzzzzzz !
Bref, l'Aéro-Club de France est un lieu dédié à l'univers aéronautique où anciens (ou actuels mais y a plus souvent des vieux) pilotes et membres/fans des navions se donnent fièrement une petite tape sur l'épaule et cassent parfois la croûte.
Mais son restaurant est aussi ouvert aux moldus non aficionados de la locomotion aérienne...
Ambiance... de retraités (c'est la cantine des vieux... pilotes) mais cuisine à tomber !
À la carte. Une formule entrée + plat + café ou plat + dessert + café est proposée à 29 €.
Si tu prends entrée + plat + dessert, il faudra te délester de 35 €.
À l'Aéro-Club, ils sont à fond dans leur thème. Ainsi, sur le menu, l'entrée est baptisée "le décollage", le plat "le vol de croisière" et le dessert "l’atterrissage en douceurs". La carte change toutes les semaines.
Au menu, le jour de ma venue :
- Entrées : taboulé de quinori (un mélange de quinoa) et poisson mariné (renversant !) / velouté glacé de petits pois et carottes (sublime !)
- Plats : sandre aux herbes et tian de légumes / suprême de pintade aux olives et gnocchi (goûteux !) et hors formule, filet de bar, émulsion au jasmin et risotto d'épeautre
- Desserts : carpaccio d'ananas et sorbet / crème brûlée à la pistache (fabuleuse !) et hors formule, café gourmand
Une belle table du 16ème nord ! :-)
♥ Merci à Caro, Laure et Anne-Lise F de m'avoir accompagnée. ♥
Aéro-Club de France
Du lundi au vendredi de 12h à 15h
6 rue Galilée
75016 Paris
Tél. : 01 47 20 88 04
M° : Boissière (Ligne 6)
www.aeroclub.com